我家以前是開麵包店的，做的是唐餅，如老婆餅、棋子餅，也會造嫁女餅。這些餅嘛，並不太吸引我；反而我鍾意本舖的另一出品--廣東麵包，新鮮出爐的包包是很香的，諗番都很回味...
很多人喜歡菠蘿飽，偷佢d"菠蘿"脆脆好食，當然我也喜歡，但我最鍾意車輪包(沒聽過？它是一條長圓柱體包，邊邊有一條條淺的紋，內有提子)，我鍾意佢清淡又能帶出包包的甜味。不過現在已很難找到這種包了，真可惜！
圖解：這是我第一個麵包課。右是英式方包，左是肉鬆包，下是蒜蓉包。
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7 comments:
唔怪得之呔媽你咁有天份啦!
唐餅? 我好 like 老婆餅0架!
well，呀做，你識得我太遲lu...
麵包真係要新鮮出爐先好食架~
ti-ma 我等緊你 d 熱騰騰既包包呀~
>^_^<
麵包呢，我d水準唔係好穩定，遲d整得有水準千請你哋食>.<
呔媽，咁你快d練好d水準，等我地呢班蝗虫特工隊唻試味啦！
Hay, 奇華有得買車輪包架...
你亦可以學bees整tim呢...
第一次入黎你個blog到, say聲hi先...^o^
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