Thursday, October 05, 2006

中秋節快樂^3^

雖然學校發生很多令人難以接受事情,但中秋節正日竟然有假期,就暫且唔諗住啦!
P.S. 尋日係milk琪三歲生日啊!係呢樹補祝大小姐生日快樂Photobucket - Video and Image Hosting
媽媽竟然忙到唔記得,真抵打! milky:媽媽, 我都矛你咁好氣,眠一眠千!

Sunday, October 01, 2006

10.1生日會

今日係我第一次同cake友正式既聚會,為咗慶(補)祝樽樽同未來林太waiwai生日。好開心呀,除咗見到好多jm好似兩位主角外,當然有辛苦既攪手喵喵、鬼馬"大眼"咕嚕、見過幾次面但好似識咗好耐既貓大C、新相識既lalawin&佢個friend Wendy。今次時間好充足,大家可以傾耐d,仲聽到樽樽講既"大驚嚇之廣州變態殺人犯"添!(樽樽記得唔好着紅衫白褲啊>.<)
戲肉當然係送禮物、切蛋糕同交換食食。嘻,滿載而歸呢!至於生日蛋糕係由喵喵操刀既 NY cheese cake,巧耐矛食過lu,巧食^3^!我飽到連晚飯都食少好多,睇泥開學之後唔見咗果兩磅好快會返泥探我!
希望快d再見到大家!

全部收獲+我的黑芝麻小麥胚芽牛油酥餅(右上角, 獻醜了!)

左邊:咕嚕的懶人麵包+餅餅;右邊:lalawin的合桃酥

上:waiwai的兔兔cookies及牛奶包包;下:喵喵的酥酥+酸忌廉牛油蛋糕

同場加演無耐有得睇矛得食既呔b...

Friday, September 29, 2006

孤獨的呔b

自從我返全日,便少了時間陪2貓,除了週一及四要返學外,平日亦要工作至天黑了才回家。可能2貓日間睡飽,又或悶慌了,最近呔b都出現一些變態行為:
1 半夜一時許喪叫
2 半夜三時許跳上床,先跳上我的肚(細力),立刻再借力跳上呔爸的肚(很大彈力!)。我們稱之為--大跳步!
3 提早一小時(即五時許)叫醒我~.~zzzzz

由於2號問題嚴重,呔爸和我都不止一次告誡呔b別再那樣做,呔b當然不會聽話,結果大前晚,牠又施展牠的大跳步,爸爸終於忍無可忍下第一次打呔b的pat pat, 呔b即刻跳返落地,並呆了望着房門,我心痛屎了, 嗚嗚....,後來呔爸諗住落床呵番佢,佢立即嗲番爸爸!

後來, 我地得出結論: 呔b實在太寂寞了,悶了一整日,我們卻太累未能和牠玩,對於這個特別要爸媽注意和痛錫的孩子,我們真的忽視了牠的需要!tiger,sorry呀,爸媽鍚番,第日點累都同你玩,乖b錫鍚!!

P.S. Milky卻很正常,如常依偎着爸爸一起睇電視! Tiger:快d陪我玩,就泥悶屎勒!

Saturday, September 23, 2006

全日制好襟計~.~

正式實施全日制一星期了,感覺是.......亂+橙。亂是有很多方案都是臨時才訂定,遍地都是"生"讓班主任們去執;橙就是我對住d細佬果然不出所料,吃不下。其實他們巳算乖了,吃飯時大多會專心地吃,不過時間實在太短,減去午休只剩30分鐘吃,我呢......扣除服待他們的時間只餘15分鐘左右,又趕亦吃不安心,所以呢胃就痛起來!唉,所以我決定以後逢星期二及三在午膳後空堂才吃,遲了少許但卻吃得安樂,總算有餐晏仔食>.<

P.S. 今日呔爸的中學同學到訪,特意為他們預備抹茶雪芳蛋糕。原來先溶掉綠茶粉較易及快拌勻(我忘記了,只把綠茶粉與低粉一同加入),所以這次沒有上次的軟綿綿。

Saturday, September 16, 2006

日式菠蘿包--1st attempt

第一次整菠蘿包,做日式係因為唔洗用臭粉(未買),食譜係跟mabelchong大師父既。爐火猛咗少少,晒燶咗d>.<,下次要較番低温d。
係search食譜過程中,竟然被我發現呔爸中意食既"奄尖廣式菠蘿包"--(d皮唔可以太硬太脆,皮又唔可以與包太分離既廣式菠蘿包),等呔爸返泥我試吓先!

唔經唔覺半個月

報告一下近況千:班務很多,零碎但不難解决;學生雖然頑皮,但在我掌握之中(感謝主);同事相處ok,大部份下午校同事都很nice;老細--情緒不穩,有點muk憎,不過少咗見佢,矛所謂;學校制度--唔到last minute都唔confirm,貫切"朝令夕改"既精种,我地d"執生"既小宇宙升至高峰...

預告:下週起全日制。我在九月份要對住班學生食午飯,可以預計我又會變瘦d!再見了,半日制, I'll miss you forever~~

感想:唔知以後會唔會好累,所以我已經提早少許睡,希望會好些。另外,全日制的優點是週六唔需要返工,很好呢!可以有足夠時間休息,又可以在週末整cake食~p:

Tuesday, September 12, 2006

很麻煩的手指>.<

已忘記在何時弄傷右手食指,近兩個月又痛起來。e生說它不會好的,因手指常會動,只能等它慢慢不痛,不過,它也可能再痛起來,嗚~嗚~真煩啊!

再戰古古力"說謊"

上回的古古力chiffon不太成功,有消泡情況。今回的蛋糕好很多,升得高也爆得勁。呔爸試食完也讚好^3^!至於個蛋糕呢?已被同事們消滅了~~ 個邊有點脫皮??

Wednesday, September 06, 2006

休息數天

右手的食指受傷了,打字及寫字均十分不便,最要命就是連整蛋糕或包包也要暫停,wuwuwu...
包紮了的手指很像大根--日本人對蘿蔔的稱呼,哈!(可惜沒有影相)

Saturday, September 02, 2006

喵喵encore!!

原來我上次收咗wai99既"喵糞"同埋脆餅淨係掛住食,唔記得影相, wuwu...
尋日又收到喵喵既食食.不過今次唔係郵寄,係我親自攞嫁。諗諗吓點好意思麻煩喵喵~~
今次係合桃"喵糞"+雲呢拿酸忌廉牛油蛋糕。"喵糞"好足料,好味道;至於喵喵擔心唔好食既蛋糕,唔係丫,我覺得好味喎:好香雲呢拿味,蛋糕又比一般牛油蛋糕軟熟,而且茅咁散呢,只係唔覺有sour cream味之麻,好食啦總之!
雲呢拿酸忌廉牛油蛋糕
合桃"喵糞"

Friday, September 01, 2006

超級混亂開課日

昨晚睡得不錯,至少沒有發惡夢。今天提早少許返學,還有足夠的時閒嘆昨天整的包包(不用叮也還軟熟呢!)。
學校真的很亂,竟然有兩位同事在沒有通知的情況下掉了座位、通告又不一次派發,派通告時又同時間練歸程隊,真不知應做哪一件事?!放學又要開會,辛苦了一天還要餓着肚子開會至兩點!真是人都被弄瘋了!!
今日讓我見識到一些新(舊同事、新合作)同事的面目:說話尖酸刻薄、沒有禮貌、愛理不理等!走著瞧,我們老細的處事作風是不容他們撒野的,他們這種工作態度實在不要得!另外希望今天受了委屈的同事能快快平復心情,下星期再嚟過!

Thursday, August 31, 2006

牛油卷

再一次整,用新的酵母做,果然麵糰發得比上一次大。明天就有包包做早餐了!
P.S. 今天是假期最後一天,呔爸叫我不要倒數日子,免得心情被破壞,浪費了美好的一天。所以,今天我也是很悠閒地過,tomorrow? Tomorrow is another day!!! 排排坐,等入爐


睇真d!

Wednesday, August 30, 2006

"說謊"蛋糕之綠茶篇

今次再整雪芳蛋糕,用了綠茶粉。升得比上次高,組織也較細密。呔爸很喜歡吃呢^3^!
下次要再整朱古力雪芳蛋糕,睇吓可唔可以克服消泡的問題!

爆得很利害啊!

長高了~~~

Saturday, August 26, 2006

新機、新包

因為有很多jm話買部食物處理器可以搓粉,只需90秒,不需用力又省時間,就可以把麵糰拿去作第一次發酵。想吃/整多些自家製包包,而又不想令右手腕再受勞損的我,這部機真起了很大幫助!

製成品:發得不夠大,原來是因酵母不太活躍...要買新的了!

它的內心世界。^3^

Friday, August 25, 2006

cake友的饋贈

第一次試食到cake友的手勢,d野食還是千里迢迢寄過來的,很感動啊!多謝芝C喵喵!!

盒內藏兩款喵喵的作品,左上角是燕麥曲奇、右上角是檸檬牛油蛋榚,下面則是大贈品--梅糖兩粒!呔爸在晚飯後,竟然很快拆了燕麥曲奇來吃(平時又唔見佢咁捧場>.<)!燕麥曲奇的味道很好,可惜受了點潮,但仍好吃!0檬蛋糕有很香的0味,減了牛油的油膩感,也令人很回味!!

第一次試到別人的手勢,感覺很特別、很好玩!.唔...我諗我都會試吓寄我整d野食比其他人試試先!

Thursday, August 24, 2006

呵呵呵!返來囉!

攪咗成個禮拜既網頁問題,終於解決了!哈!
特別鳴謝舊同事 S先生,Thank you very much!!!!
原來我轉咗用和記寬頻,可能有d野撞咗(唔識解釋!),而delete Temporary Internet Files就解決好!好嘢!萬歲!

歡送會蛋糕

原本應承團契整7、8月的生日會蛋糕,可是因為要搬屋而撞期了。之後收到Anna轉團契的消息(很突然又唔捨得),所以這兩個蛋糕便變成了歡送蛋糕了。
Anna喜歡吃cheese cake&呀Joe指明要吃綠茶餅(他並不是當月壽星啊!),所以我整了圖右的綠茶芝士凍餅;另外Fanny想吃一些適合夏日吃的cake,我便整了圖左仳蜜桃乳酪蛋糕了。兩個都是新嘗試呢^.^

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開工勒~~唉

終於開會lu,一睇個課擔表,今年度教兩班五年級英文,其實那些學生中有些我曾教過的,所以也不太憂慮,但和我合作的兩位主任就….唉,來年相信會有很多家長投訢要我這個班主任去解決了!
看來這一年學校會很亂,有很多關於全日制的安排還沒有訂案啊!

Tuesday, August 22, 2006

"說謊"蛋糕之朱古力

睇完d jm成日整雪芳蛋糕,自己心思思又想整,於是學大丸去citysuper買咗個雪芳蛋榚模(很貴啊)。整的過程不太煩,只是混合蛋白、古古力漿時很緊張,因為一來怕混不勻,但又怕消泡,wu….終於攪掂!

Monday, August 21, 2006

看不到

個網short咗,post唔到message!!!!